Ürün Tanımı
ÜRÜN TANIMI
FORM – 1
1. ÜRÜN İSMİ/İSİMLERİ
Tüketime hazır donmuş döner
2. ÖNEMLİ ÜRÜN KARAKTERLERİ
Dondurulmuş ( -18°C), pH; 5.5-6.0, tuz oranı %1.28-2.08
3. ÜRÜNÜN NASIL KULLANILACAĞI/NE ŞEKİLDE TÜKETİLECEĞİ
Isıtılarak tüketim (ocak, mikrodalga, vb.)
4. PAKETLEME
Vakumlu paketleme
5. RAF ÖMRÜ
3 Ay (-18°C)
6. HEDEF TÜKETİCİ KİTLESİ
Her yaşta, bütün tüketici grupları
7. ETİKET BİLGİLERİ
-18 °C’de saklayınız, tüketime hazırdır piÅŸirme gerektirmez
8. ÖZEL DAĞITIM KOŞULLARI
Soğuk hava donatımlı taşıma araçları.
TARİH: 25.04.2003
YETKİLİ: UTKU YILDIZ
INGREDİYENTLER VE DİĞER MATERYALLER LİSTESİ
FORM – 2
Hammadde
Ambalaj Materyalleri
DiÄŸer BileÅŸenler
Et (Dana – Kalça Eti)
BCP
Polipropilen Köpük Tabak BCP
Streç Film
BCP
Tuz BP
Baharat BCP
TARİH: 25.04.2003
YETKİLİ: UTKU YILDIZ